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          無私真愛---魷魚冬筍煲

          作者:溫州食堂承包 來源: 日期:2012-5-20 0:51:49 人氣: 標簽:食堂承包 承包食堂
          溫州食堂承包,無私真愛---魷魚冬筍煲

          主料:鮮魷魚、冬筍

          輔料:香蔥、枸杞

          制作過程:

          1.將米洗凈,放入沙鍋,加入適量水熬煮;

          2.把姜、枸杞、魷魚、冬筍一同放入鍋內,用小火熬煮1個小時;

          3.煮好后,加入適量鹽、小蔥,即可。

          功效:魷魚富含蛋白質和人體所需的氨基酸,有滋陰養胃、補虛潤膚的功能;冬筍是一種富有營養價值并具有醫藥能力的美味食品,二者合用可滋陰養胃、延緩衰老。

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